Our peanuts, the best in the world we think, are imported from India and then converted into Ayoubian delights by our chefs. We add just the right amount of salt to bring out the texture and flavour our customers have come to expect. A very heart-healthy nut because of its high content of monounsaturated fats (Mediterranean diet fat), peanuts are also good sources of vitamin E, niacin, folate, protein and manganese. There are also studies that show that a diet containing at least 1 ounce of peanuts per week reduced the risk of developing gallstones by 25%.Â
FUN FACT
Technically, peanuts are not nuts, but actually legumes. They flower above ground but because of their weight, they bend towards the ground. Over time, the flower burrows underground where the peanut actually matures.Â
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Nos arachides, les meilleures au monde selon nous, sont importées d'Inde et converties ensuite en délices ayoubiens par nos chefs. Nous ajoutons juste la bonne quantité de sel pour faire ressortir la texture et la saveur auxquelles nos clients s'attendent. Une noix très saine pour le cœur en raison de sa teneur élevée en graisses monoinsaturées (graisse diététique méditerranéenne), les arachides sont aussi de bonnes sources de vitamine E, de niacine, de folate, de protéines et de manganèse. Il y a aussi des études qui montrent qu'un régime contenant au moins 1 once d'arachides par semaine réduit le risque de développer des calculs biliaires de 25%.
FAIT AMUSANT
Techniquement, les arachides ne sont pas des noix, mais en réalité des légumineuses. Ils fleurissent au dessus du sol mais à cause de leur poids, ils se penchent vers le sol. Au fil du temps, la fleur creuse sous terre où la cacahuète arrive à maturité.
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