Raw cashews are a versatile ingredient commonly used in plant-based cooking. Their naturally mild, creamy texture makes them well suited for sauces, spreads, and recipes where a smooth consistency is desired. When soaked and blended, they can be incorporated into both sweet and savoury dishes.
Cashews are the seeds of the cashew tree and are grown in several regions around the world. They are appreciated for their delicate flavour and adaptability in a wide range of recipes, including baking, cooking, snack mixes, or enjoyed on their own.
A variety of cashew options are available in-store, including raw and roasted styles with different seasonings, suitable for many culinary uses.
Additional Information
Cashews are sold without their shells, as the shells are not suitable for consumption.
Ingredients: Raw cashews.
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Les noix de cajou crues sont un ingrédient polyvalent souvent utilisé en cuisine végétale. Leur texture naturellement douce et crémeuse les rend idéales pour les sauces, les tartinades et les recettes nécessitant une consistance lisse. Une fois trempées et mixées, elles peuvent être intégrées à des plats sucrés ou salés.
Les noix de cajou sont les graines de l’anacardier et sont cultivées dans plusieurs régions du monde. Elles sont appréciées pour leur saveur délicate et leur grande polyvalence en cuisine, que ce soit en pâtisserie, en cuisine, dans des mélanges de noix ou consommées seules.
Une variété de noix de cajou est offerte en magasin, incluant des versions crues et rôties avec différents assaisonnements, adaptées à de nombreux usages culinaires.
Information complémentaire
Les noix de cajou sont vendues décortiquées, car leur coque n’est pas destinée à la consommation.
Ingrédients : Noix de cajou crues.