Pecans - Raw

Pecans are a beloved nut, often used in baking or enjoyed as a healthy snack. Their smooth, buttery texture and rich flavour come from their high levels of monounsaturated fats. Native to North America and Mexico, pecans grow on large deciduous trees that belong to the hickory family. At Ayoub’s, we pride ourselves on offering the finest raw pecans, imported directly from California.

FLAVOUR + TEXTURE
Rich, buttery flavour
Soft, satisfying crunch

QUICK RECIPE

• Sprinkle on salads or pastas

• Pair with rich cheeses like gorgonzola and blue

THE INSIDE SCOOP
Astronauts chose pecans to take to the moon during two Apollo missions!

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Les noix de pécan sont un fruit à coque très apprécié, souvent utilisé en pâtisserie ou dégusté en tant que snack nutritif. Leur texture lisse et beurrée ainsi que leur saveur riche proviennent de leur teneur élevée en graisses mono-insaturées. Originaire d'Amérique du Nord et du Mexique, la noix de pécan pousse sur de grands arbres à feuilles caduques appartenant à la famille des noyers. Chez Ayoub’s, nous nous engageons à offrir les meilleures noix de pécan crues, importées directement de Californie.

SAVEUR + TEXTURE
Saveur riche et beurrée
Croquant doux et agréable

RECETTE RAPIDE

• Saupoudrer sur des salades ou des pâtes

• Associer avec des fromages riches comme le gorgonzola ou le bleu

LE PETIT PLUS
Les astronautes ont choisi les noix de pécan pour les emmener sur la Lune lors de deux missions Apollo !