Add some zest to your snacks with candied pomelo rind! Pomelo is a large citrus fruit, about the size of a volleyball, and its peel is thicker than most. Cut into large slices and lightly dusted with sugar instead of being soaked in syrup, it offers a burst of flavour with a more subtle sweetness. Much like our love for candied citrus peels in fruitcakes and other treats, this tangy and delicious snack is truly unique and a must-try!
Ingredients: Pomelo rind, cane sugar, citric acid, sulphur dioxide, yellow #5, blue #1.
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Ajoutez du piquant à vos encas avec de l'écorce de pomelo confite ! Le pomelo est un fruit citronné de grande taille, à peu près de la taille d'un ballon de volleyball, et sa peau est plus épaisse que la plupart des autres agrumes. Découpée en grandes tranches et légèrement saupoudrée de sucre au lieu d’être trempée dans du sirop, elle offre une explosion de saveur avec une douceur plus subtile. Tout comme notre amour pour les écorces d’agrumes confites dans les gâteaux aux fruits et autres friandises, cette collation acidulée et délicieuse est vraiment unique et à essayer absolument !
Ingrédients : Écorce de pomelo, sucre de canne, acide citrique, dioxyde de soufre, jaune #5, bleu #1.
